Η Χριστίνα Cushing είναι Ελληνοκαναδή σεφ και παρουσιάστρια εκπομπών μαγειρικής. Παρουσιάζει τη δική της εκπομπή, Christine Cushing Live, στο κανάλι της Όπρα (Oprah Winfrey Network).
Γεννήθηκε στην Αθήνα, όμως η οικογένεια της πήρε την απόφαση να μεταναστεύσει στον Καναδά όταν ήταν μόλις ενός έτους. Μεγάλωσε στο Τορόντο όπου και σπούδασε Γλωσσολογία στο Πανεπιστήμιο της πόλης. Επίσης σπούδασε στο George Brown College το Πρόγραμμα Food and Beverage Management. Ακολούθως, ως μία από τις καλύτερες μαθήτριες της τάξης της βρέθηκε στο Παρίσι και παρακολούθησε μαθήματα στο École de Cuisine La Varenne.
Έχει μαγειρέψει στις καλύτερες κουζίνες του Τορόντο The Four Seasons Hotel, King Ranch Health Spa και Scaramouche Restaurant. Έχει γράψει 3 βιβλία τα οποία γνώρισαν μεγάλη επιτυχία.